上海虹口区广东路双温冷库建造

 

上海市虹口区广中路双温冷库建造，30平方食品保鲜双温库，工期3天，现已调试完毕。

装配式冷库优点：

装配式冷库的优点,装配式冷库又称组合式冷库、拼装式冷库、活动冷库

随着我国科学技术的不断更新，各种规格的装配式冷库普遍应用到餐饮、农业、制药、工业、蔬果、物流、超市、宾馆等行业的生产、储藏、运销过程中。活动冷库有造价成本低、保温效果好、外型美观、施工周期短、拆捉便可多次重复组建等优点，受到各行业的青睐。

1、保鲜库：库温一般为0℃～5℃

主要用于鲜肉、乳品、鲜蛋、果蔬等的保鲜。它使食品处于较低的温度，而温度一般又不低于0℃，在这种环境下,食品可以尽可能的保持新鲜。

2、冷藏库：库温一般为－15℃～－18℃

主要用于食品的冷藏。不定期的将部分食品放入冷库，同时又要不定期的将另一部分食品取出冷库，对食品的冷藏时间没有具体要求，且库温保持在－15℃～－18℃的范围。

3、低温库：库温一般为－22℃～－25℃

主要用于库温在－22℃～－25℃的食品贮存。只有在这个库温条件下，食品才不会变质。例如冰淇淋储藏时温度高于－25℃，它的香味就没有了,海鲜食品高于这个温度贮存，它的鲜味和口感就差多了。低温库的特点是：不定期的逐步地将食品放入冷库，经过一段时间，对这段时间内的库温没有特殊的要求，冷库的库温达到－25℃，待库内的温度恒定后，对冷库的库温要求非常严格。

4、速冻库：库温一般为－30℃以下

同时可依据用户特殊要求设计低温超低温冷冻，温度可达 -55℃。

 

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