50平方小型速冻冷库设计安装造价大概多少钱？

　　速冻冻肉冷库近年来，冷链这个概念越来越被广大的群体所认同认可，尤其在生鲜食品界，冷链的各个环节尤其冻肉冷库建造的运用，越来越受到食品配送行业的重视。
　　冻肉冷库建造的库温一般为-18～-25℃。冻肉冷库长期冷藏肉类食品的种类有：冻畜肉、禽肉、牛肉、羊肉、猪肉、狗肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉，鱼、海鲜等各类肉质食品。
　　肉类产品的内部温度在入库前必须速冻到-18℃。冷藏在冷库中的温度应稳定保持在-18℃，温差上下幅度不超过1℃，冷藏库内温度控制在-18℃～-20℃，空气相对湿度保持在95～98％。
　　比如猪肉类的保质期限一般为10～12个月，牛肉类的保质期限一般为9～11个月，羊肉类的保质期限一般为9～11个月，禽类的保质期限一般为8～10个月。
　　快速冻结食品具有如下优点：
　　（1） 避免在细胞之间生成大的冰晶体
　　（2） 减少细胞内水份外析，解冻时汁液流失少
　　（3） 细胞组织内部浓缩溶质和食品组织，胶体以及各种成分相互接触的时间显著缩短，浓缩的危害性下降到程度
　　（4） 将食品迅速降低到微生物生长活动温度之下，有利地抵制微生物的增长及其生化反应
　　（5） 食品在冻结设备中停留时间短，有利于提高设备的利用率和连续性生产



        速冻冷库价格一般被以下几个因素影响：
1、冷库的容积
　　冷库的大小要根据常年要贮藏农产品的量来设计。这个容量是根据贮藏产品在冷库内堆放所必需占据的体积，加上行间过道，堆与墙壁、天花板之间的空间以及包装这间的空隙等计算出来。确定冷库容量这后，再确定冷库的长度与高度。

　　2、冷库库址的选择与准备 
　　冷库设计时还要考虑必要的附属建筑和设施，如工作间、包装整理间、工具库和装卸台等。按使用性质，冷库可分为分配性冷库、零售性冷库、生产性冷库三类。生产性冷库建于货源较集中的产区，还要考虑交通便利、与市场联系等因素。冷库四周应有良好的排水条件，地下水位要低，冷库底下有隔层，且保持通风良好，保持干燥对冷库很重要。

　　3、冷库保温材料的选择
　　冷库保温材料的选用必须因地制宜，既要有良好的隔热性能，又要经济实用。现代冷库的结构正向装配式冷库发展，制成包括防潮层和隔热层的冷库构件，做到现场组装，其优点是施工方便、快速，且可移动，但造价比较高。

　　4、冷库冷却系统的选择 
　　冷库冷却系统的选择主要是冷库压缩机与蒸发器的选用。一般情况下，小型冷库选用全封闭压缩机为主。中型冷库一般选用半封闭压缩机为主；大型冷库选用半封闭压缩机，但冷库设计图冷库安装及管理比较烦琐。