50吨食品低温冷库需要多少钱?低温冷库设计安装

 

     低温冷藏库是把需要一定温度贮藏的物品，在不同温度的适温间内作短期或长期的储存，目前我国低温冷库主要适用于食品级医药品的储存作用较多，食品中尤以肉类水产、果蔬、冷饮等食品的种类居多。

     低温冷库的制冷质量，与前期的建造有着密不可分的关系。水产低温库的温度通常在-20℃以下，如低温冷库因保温不当、制冷力度不足等造成温度达不到-20℃时，那储存在低温冷库内的水产品鲜味甚至储存期就截然不同了。

     冷库按照温度可分为高温库（-2℃至+15℃）、中温库（-2℃至-18℃）、低温库（-18℃至-35℃）和超低温冷库（-35℃以下，）四种类型。低温冷藏库一般用于冷饮（冰淇淋、冰棒等）、肉类和一些海鲜冷藏等。

 

    制冷设备影响低温冷库温度

    不同的低温冷库温度需要两种不同等级的设备，设备投资也有很大的差距。

　通常一座质量有保障的低温冷库会采用无霜速冻制冷方式，配置名牌压缩机及制冷配件，采用自动化霜，有微电脑智能控制等。

　低温冷库温度对所储存物品有着相当严重的影响，如温度降至-15℃以下，食品冻结率较高，微生物和酶类基本上停止了活动生长，氧化作用也非常缓慢，食品可以储藏较长时间，并有较好的冷藏质量。因此如果达不到要求温度，食品的储存质量自然也无法得到保障。

    50吨食品低温冷库需要多少钱?


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