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肉制品猪肉冷藏保鲜库以及注意事项!!
肉制品猪肉冷藏保鲜库工程
【雪艺制冷】猪肉是人们为常见也是食用的一种食物,在市场上是非常的受大家欢迎,那么猪肉的保鲜想必也是商家的必备物。下面为大家简单介绍:猪肉冷藏库保鲜库!!
1.猪肉冷藏库保鲜库一般用于拼装式冷库,或者土建式冷库,拼装式现在广为应用,主要由冷库门,库体,制冷机组,冷风机,电箱,线路,管道组成的一直保鲜冷库。
2.猪肉冷藏库保鲜库,库体一般采用100-150mm厚的聚氨酯泡沫保温板组合而成,猪肉类冷库采用不同数量的库板组合而成,制冷系统一般由制冷压缩机、冷凝器、节流阀、蒸发器组成,它们由各种阀门、管道联结成一个封闭的装置。
3.猪肉冷藏保鲜库一般都设计有一个以硬质聚氨酯为内芯,金属材料为面板的保温材料制作的向外开启活动门,供搬运贮藏猪肉、肉制品等食品物品进出。冷库的库门一般根据冷库内是否有分间或者冷库容积来设计。
肉制品猪肉冷藏保鲜库注意事项:
1.猪肉冷库要根据冷库储存的吨位,存放的温度,猪肉所需要保鲜的时间来决定制冷系统的配置以及品牌,不能为了图省钱使用带不动冷库保鲜的制冷系统,也不能此类保鲜库不需要这么好的制冷系统,所以本公司会在设计方案的时候为您推荐适合您所需要的配置以及品牌使用。
2.猪肉类冷库建造地址应选在水电交通运输方便的地方,并且配有发电机,如果停电,导致冷库内物品损坏,会造成很大的经济损失。
3.冷库内部的温度,要根据猪肉的品种,存放时间,来决定,其温度,容积,机组品牌都会影响到冷库整体的造价。
更多肉制品猪肉冷藏保鲜库问题,欢迎咨询雪艺制冷客服解答。