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烟草浓缩液冷库,茶叶浓缩液速冻冷库建造

文章出处:网络 责任编辑:雪艺制冷 人气:发表时间:2022-11-08

  浓缩液冷库是一种比较特殊的冷库类型,比如烟草浓缩液是烟草烟草浸提液经过真空蒸发后的浓缩液,固含量>40%,而茶叶浓缩液冷库一般是-35℃速冻冷库,主要用于加工生产茶叶浓缩液使用,此类冷库建造的造价成本比较高,速冻过后在使用-18℃冷冻库长期储存。

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烟草浓缩液冷库,茶叶浓缩液速冻冷库建造,-35℃速冻冷库采用20-30cm厚度双面彩钢保温板搭建库体,内置落地式DJ系列冷风机,在短时间内将产品冻结至-18℃,然后转运至冷冻库内长期储存。此类速冻冷库设计,要明确冷库温度、速冻时间、冻结量、进货温度、出货温度等要求,这样才可计算出具体的冷库造价方案。


速冻冷库是指食品迅速通过其冰晶生成区,当平均温度达到-18 ℃时而迅速冻结的方法。食品在冻结过程中会发生各种各样的变化,如物理变化,细胞组织变化以及生物和微生物变化等。一般温度速冻冷库的温度一般为-15℃~-35℃。

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速冻冷库库板面板种类:彩塑钢板、盐化钢板、不锈钢板、压花铝等,其中DL型适用于库温为0℃左右的冷库,如保存鲜鸡蛋或蔬菜的库,DD型适用于库温为-18℃左右的冷库,DJ用速冻型冷库适用库温为-25℃或低于-25℃主要用于肉、鱼类,冷冻食品、药品、药材、化工原料等物品的低温冷冻。


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