5月份什么水果需要使用冷库：5月(春季) 芒果 红香蕉 樱桃番茄 荔枝 番荔枝 蛇瓜 黄皮 果桑 番石榴 牛奶蕉 鹤首瓜 观赏南瓜 李 西瓜 桃 香瓜 柠檬 台湾莲雾 澳州坚果 油梨。
荔枝在冷库能存放多久：
1、荔枝冷库贮藏适宜的温度是0℃-3℃，荔枝在冷库贮藏中对温度要求非常严格，既要低温，又要求温度比较稳定。
2、由于荔枝对气体条件适应范围较广，只要二氧化碳浓度不超过10％，就不致于造成生理障碍，所以荔枝贮藏多在荔枝专用荔枝冷库冷藏库或自然通风库中，采用自发性的气调贮藏方法。荔枝采后经严格挑选，装进衬有塑料薄膜袋的木箱或果筐中，将袋口扎封，快速运进冷库，码成花垛。
3、在贮藏期间每隔15～20天打开包装检查一次，一是放出部分二氧化碳，以免因二氧化碳浓度过高造成危害；二是发现果皮变褐或不宜继续贮藏的要及时处理，以兔造成损失。检查时动作要快，如无异常，立即扎封袋口，一般应在一两分钟内检查完毕。时间过长，二氧化碳逸出过多，不利贮藏。

100吨荔枝需要多大面积冷库存放：
这个主要看您房子的高度，根据实际经验得出100吨的荔枝大概需要600-700立方米的容量，如果您的场地房子的高度是4米的，那么大概需要面积在150-175平米左右。

如果您的高度是3.5米的，那么大概需要面积在170-200平米。所以主要取决于场地的高度。

冷库造价三部分：
冷库保温板：优质的双面彩钢聚氨酯冷库板，占地面积小、保温性能好；库板厚一般采用100mm、150mm、200mm，聚氨酯保温材料，双面为涂塑彩钢板，
彩钢板面加工成隐形槽，其重量轻，强度高、隔热性能好,耐腐蚀、抗老化,该库板拼装简便快捷，是冷库保温库体选择的材料。
冷库机组：机组选用进口原装制冷机组；冷库的主要部件均选用进口知名品牌（比泽尔，谷轮，日立等）这些都确保了冷库的配置合理、运行平稳、低耗高能、品质卓越。
冷库辅材：硅胶，铜管，电线，等根据客户机器摆放位置，冷库规格不同，材料用量，均为不同。
上海雪艺制冷科技发展有限公司是一家集大、中、小型冷库设计、安装、服务及冷链为一体的专业制冷公司。专注冷库十余载，主营大、中、小型高温果蔬库、低温冻品库、急冻库、果蔬花卉气调库、电子仪器恒温库、医用冷库、组合库、土建库等。