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油桃怎么保鲜,保鲜冷库可以保存油桃一个月
文章出处: 责任编辑:雪艺制冷 人气:发表时间:2019-05-17
又到了吃油桃的季节了,相信许多人已经吃到了新鲜的油桃,那么大家知道油桃是如何保鲜的吗?油桃保鲜冷库是一种制冷仓储设施,通过降低温度,从而达到油桃适宜存放的环境,油桃保鲜冷库可以根据不同的产地与客户需求进行不同规格设计,油桃在保鲜冷库中存放可以长达一个月之久,并且几乎保持其原有的口感与新鲜程度,下面就跟雪艺制冷小编来了解一下油桃保鲜冷库吧。
油桃保鲜冷库分两种,一种是短期保鲜经常进出货物的普通保鲜冷库,另一种是气调保鲜冷库,避开油桃上市高峰期,采用反季节销售从而赚取利润的一种气调保鲜冷库,在保鲜冷库的基础上增加一套气调设备,通过控制冷库温湿度、O2、CO2等气体从而起到更长时间的保鲜。
1、普通油桃保鲜冷库温度范围控制在0℃左右,湿度控制在85%-90%,将采摘后的油桃先进行预冷,然后将油桃放入保鲜冷库内贮藏,摆放整齐,油桃之间留出通风换气的缝隙,此类保鲜办法可以保存油桃一个月左右。
2、气调保鲜冷库温度设计范围在0℃左右,温湿度控制在85%-90%,气调二氧化碳含量8%,氧气含量1.5%-2.0%,通过调节气调可以时油桃具有更长时间的保鲜,比一般保鲜冷库有1倍甚至更长时间的保鲜,但是气调冷库在采摘方面,存储方面是有相应的技术要求。
普通保鲜冷库适用于短期保鲜油桃,经常外销的客户,气调保鲜冷库是长期保鲜,一次性进出油桃,适用于反季节赚取利润的客户,气调保鲜冷库的造价要高于保鲜冷库很多,气调保鲜冷库可以在保鲜冷库的基础上进行改造,所以资金不充足的情况下可以建造普通油桃保鲜冷库,资金充足之后在进行气调改造。以上就是油桃如何保鲜的介绍,如您近期有保鲜冷库建造相关意向,欢迎致电上海雪艺制冷官方热线咨询。
此文关键字:油桃保鲜保鲜冷库冷库建造