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保鲜冷库如何储存水蜜桃？水蜜桃冷库造价
文章出处： 责任编辑：雪艺 人气：发表时间：2017-09-29
保鲜冷库如何储存水蜜桃？水蜜桃冷库造价
水蜜桃是一种非常非常受欢迎的水果，但是也很容易腐烂变质。为了做到反季节销售，延长水蜜桃的保质保鲜期，建造水蜜桃冷库是非常有必要的。专家指出，水蜜桃也要遵循一定的储藏方法。
水蜜桃冷库储藏方法：
1，在2℃-5℃中贮藏的水蜜桃比在0℃以下贮藏的水蜜桃更容易发生果肉变质。较耐贮藏的品种在-0.5℃-0℃的稳定条件下可贮藏4周，品质良好。水蜜桃冷藏时间过长，会淡而无味，因此，其贮藏期不宜过长。
2，适宜的冷藏温度为-0.5℃-0℃，相对湿度为90%。若要较长时间贮藏，必须严格控制冷库温度，库温不能波动，-1℃以下就会有受冻的可能。水蜜桃入库初期，可适当通风换气。
3，在低温条件下，2周后会出现冷害症状，当移到高温环境中后熟时，果肉会变干、发绵、变软，果核周围的果肉明显变褐，严重时外表皮处能看到花纹，且皮色暗淡无光泽，风味改变。
水蜜桃冷库造价影响因素：
1，制冷设备
制冷设备分为进口设备和国产设备，进口设备质量好价格高。
2，温度
其他条件相同的情况下，冷库温度越低，价格越高
3，设计方案
优秀的冷库设计理念应兼顾冷库的合理实用性、还有后期使用成本。一个优秀的设计方案就是在价格低的情况下，设计出适合客户需要的冷库，为客户节约成本。冷库设计方案不仅影响当前冷库造价，而且还影响后期使用费用，例如用电量。
4.冷库尺寸
冷库越大，造价越高。
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