马铃薯（土豆）冷库，温度设计范围在3-5℃，相对湿度保持在80-90%，造价大概800-1200每平方米左右，大多种植马铃薯和经销商会建造冷库，主要是长期出马铃薯使用，通过长期储存马铃薯，从而获得更充分的时间选择上市时机，从而获得更高的经济效益。

2000平米马铃薯（土豆）气调冷库造价标准:

建造2000平方米马铃薯气调保鲜冷库，造价大概需要180-240万左右，如建造普通土豆冷库大概需要160-180万左右成本，气调冷库的造价相对较高，主要是多出气调设备和密封设备，同时运输及安装费用也会提升，在实际情况中影响到马铃薯冷库造价的因素有很多。

马铃薯气调库建设方案:气调保鲜冷库建设包含库房保温、制冷系统、电气系统、管道系统、气调系统及设备几个部分。气调冷库一般会配置预冷间,以便果蔬在及时预冷后，快速进入休眠状态 ,避免在存储过程中流失水分或加速成熟。预冷间配置需要考虑不同种类果蔬的储藏需求,才能确保预冷间合理的保鲜规律。

1、气调系统设备

气调系统是不同于普通果蔬冷库的核心系统。使气调储存达到所需的气体成分并保持相对稳定是必不可少的系统。整个气体控制系统包括产氮系统、二氧化碳脱除系统、乙烯脱除系统、温度、湿度和气体成分自动检测与控制系统。

2、库体气密性

控制库体密性好,这是因为库体不仅要求有良好的绝热性,减少热量对外界温度的影响,更重要的是要求气密性好,减少或消除外界空气对室内气体组成的压力,库体室内气体组成调节速度快,波动小。这样,提高储存质量,降低储存成本,使储气库的运行更加高效。

3、制冷机组

设备压缩机组是制冷系统的核心,其质量好坏直接影响冷库的性能。2000平方米的冷库属于大型冷库，因此需要使用高质量、稳定可靠的制冷压缩机;常见的制冷机组有:德国比泽尔、美国谷轮、意大利富士豪等,这都是国外知名品牌。价格上,国外品牌做的价格比国内品牌高很多,但是进口设备虽然贵点,但是省电节能,保温好,使用寿命长,不易坏，因此,冷库机组的质量在很大程度上决定了冷库的成本。

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