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红薯冷库能储存多久，红薯冷库长期储存技术
文章出处： 责任编辑：雪艺制冷 人气：发表时间：2020-04-28
红薯的保存方法有很多种，但是多数保存方式都无法达到用户预期的理想，所以建造保鲜冷库存放红薯，就起到了至关重要的作用了，红薯贮藏温度为10℃~14℃，在此温度环境下要比其他几种办法具有更长实际的保鲜效果，在冷库中妥善保存可以存放1-7个月之久。
100吨红薯冷库大概需要500立方冷库，高度设计3米左右，大概需要167平方左右的冷库，造价大概在15~18万左右，具体造价要按照冷库建造要求以及相关事项决定，不同情况下100吨冷库造价范围还是比较大的，所以只有工程师详细的明确冷库建造要求，才可以制定出一套合理的冷库报价安装方案。
红薯保鲜贮藏的前提要求：
1.温度红薯贮藏温度佳为10℃~14℃，温度过低会遭受到冷害，使薯块内部变黑，煮熟后又硬心并有异味，而且后期极易腐烂，温度过高，薯芽开始萌动、糠心等现象。
2.湿度红薯佳的湿度为80%~90%左右，超过这个区间会导致红薯的病虫害发生。
3.空气成分中的含氧量不得低于4.5%，否则易导致薯块缺氧呼吸，轻则丧失发芽力，重则缺氧。
红薯冷库地理位置的选择至关重要，不管是什么类型的冷库，一定要选择环境干燥、排水条件良好、通电效果良好且交通方便的地段建造安装，冷库需要配备380v电源。
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